Que de délices!

Aujourd'hui, il faisait un ciel bleu clair, comme seul l'hiver peut en avoir. Pas un nuage, pas un flocon de neige. Un petit air glacial, un brin mordant. Ah! L'hiver au Québec! Quelle blanche spendeur! Il fallait profiter de cette rarissime journée de soleil et aller jouer un peu dehors! J'espère que vous y êtes allés. Ça réchauffe quelqu'un plus vite qu'une soupe poulet et nouille!!! Il fait tellement froid dehors, qu'une fois à l'intérieur, on se pense dans les tropiques!!!

Trève de plaisanteries, j'ai commencé ma journée avec un Pina Colada vert (ananas, banane, lait de coco, verdure, vanille). J'aime bien ce petit mélange. On peut sucrer si on veut, moi je préfère m'en abstenir.

Ma soupe du dîner a été un franc succès. Un pur délice gustatif! Une belle soupe (froide) mais qui pourtant m'a satisfaite et réchauffée (peut-être était-ce le chipotle??). Je poste la recette sur le forum, comme d'hab.


Pour le souper, je me prépare une belle salade du moyen-orient. Avec du zaatar, vous connaissez? J'ai toujours eu un faible pour la cuisine libanaise, alors, je meurs d'envie d'essayer. Je suis déjà convaicue que ce sera absolument superlatif. Si c'est aussi bon que je pense, je posterai la recette sur le forum.

Et vous, aimez-vous la crusine ethnique? À quelle fréquence en mangez-vous?

Bonne soirée à toutes et tous!

Sch... smoothie

Une petite journée de smoothie "je me casse pas la tête". Puisque je ne dispose plus d'extracteur à jus fonctionnel, j'ai remplacé la Journée Jus par la Journée Smoothie vert! Et je me suis régalée. Trop simple en plus. Parfait pour personne trop occupée!





Le smoothie du déjeuner consistait en des baies (bleuets sauvages et fraises), de la banane, de la verdure, et des dates.



Le smoothie du dîner comprenait, lui, de la banane, des pêches, une pomme, des baies goji, des figues et de la verdure.






Pour le repas du soir, un smoothie vert léger presque mousseux, de banane, de pêches et de la verdure.




Hey!!! J'ai fait un feu de circulation, sans le vouloir!!!

Petit dimanche paresseux

La journée de dimanche a bien débuté avec un smoothie Régiment de fruits. Un savoureux mélange!

Le repas du midi a été des feuilles de salade improvisée en wraps pour un savoureux Pâté primavera aux pistaches.

Souper: Repas thaï consistant en un Pad thaï, salade avec vinaigrette thaïe et petits wraps à la noix de coco. Les recettes pour ce repas ont été glanées sur le site de RAWganique. Je les traduirai et les posterai sur le forum bientôt!!!

Aucune photo, désolée!! Trop occupée! Mais au moins, ça donne une idée du menu.