Aujourd'hui, au menu du repas du soir, une bonne petite soupe. J'ai fait l'acquisition de jeunes noix de coco et je mourrais d'envie de crusiner quelque chose avec ces perles! J'ai donc sauté sur mon ordi, trouvé une recette de soupe à la noix de coco et voilà! Souper est servi! Et il y en a qui disent que c'est compliqué manger vivant! En moins d'une demie-heure, à partir des ingrédients bruts, j'ai fait cette super soupe, nourrissante (je pense que j'en aurai pour demain aussi!) et des plus savoureuses. Une petite photo pour vous mettre en appétit?
Si la recette vous intéresse, cliquez ici. J'ai garni ma portion de germes de tournesol. Hmm!
Que faire de mes jeunes noix de coco?
